FRISS ODER STIRB

Kurspräsentation

FRISS ODER STIRB

Wer meint, Essen sei reine Privatsache, irrt sich gewaltig. Nicht nur die endlose Debatte um ‘zu dick’ oder ‘zu dünn’ prägt unser Verhältnis zum Essen. Vor allem woher unser Essen kommt, wie es produziert wird und wie wir damit umgehen ist ein hochpolitischer Akt geworden. Es gibt grosse Auseinandersetzungen um Subventionen, Saatgut, Konsum und die einzig wahre Ernährung. Und wenn man der These folgt, Politik beginnt im Privaten, dann ist das was und wie wir essen der tägliche kleine Kampf im weltpolitischen Sturm.